.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Stolové víno

Vin
Slovaquie. (Vin de table). Catégorie la plus basse des appellations slovaques. La teneur en sucre des moûts doit être d'au minimum 13 °NM. La mention du ou des cépages est interdite. La mention d'une zone géographique d'origine est interdite. Le titre alcoométrique volumique acquis est d'au minimum 8,5 %. L'enrichissement est autorisé dans la limite de 2,5 % du titre alcoométrique volumique. Mention supprimée lors de la mise en place de la législation européenne en 2009 et remplacée par la mention : Víno bez zemepisného označenia.
Lexique du vocabulaire technique du vin : °NM
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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