.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Rebola
( ) Italie. Colli di Rimini.Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin de dessert issu du cépage Pignoletto obtenu à partir de raisins partiellement séchés.Produit un vin de couleur paille avec des ... suite
11. Renome
( ) Slovénie. Voir aussi : Priznano Tradicionalno Poimenovanje
2. Recioto
( ) Italie. Vénétie. Gambellara. Recioto di Soave. Valpolicella.Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin de dessert fruité et vineux élaboré à partir de raisins passiti. Voir aussi : Passito
12. Reserva
( ) (Reserva | Reserva | Reserva | Reserva) Espagne.Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée signifiant que le vin rouge a passé un minimum de 3 ans en bodega dont au minimum un an en fût de chêne d'une ... suite
3. Recomandado para cocinar
Espagne. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un Montilla-Moriles blanco con envejecimiento, Montilla-Moriles Fino ou Montilla-Moriles oloroso. Synonyme : Para cocinar Voir aussi : Montilla-Moriles blanco con ... suite
13. Reserva ruby
( ) (Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva ruby
4. Record
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
14. Reserva tawny
( ) (Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva tawny
5. Region
( ) Afrique du Sud.Terme réservé à des vins de dessert indiquant une origine géographique variée (plusieurs "District") issu de Paarl et de Tulbagh. Voir aussi : District
15. Reserve
( ) (Reserve | Reserve | Reserve | Reserve) Autriche.(Réserve).Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée (DAC).Ce vin bénéficie d'un numéro d'agrément décerné après dégustation par un jury (6 membres, ... suite
6. Regional vin
( ) Danemark.Mention officielle attribuée à un vin effervescent ou tranquille avec Indication Géographique Protégée ayant subi une évaluation analytique et organoleptique. Voir aussi : Indication Géographique Protégée
16. Restsüsse
( ) (Restsüsse) Allemagne.Mention indiquant que le vin contient des sucres résiduels.
7. Regional wine
( ) (Regional wine | Regional wine | Regional wine | Regional wine) Bulgarie. Voir aussi : Регионално вино ◊ ( ) Chypre. Τοπικός Οίνος
17. Retour des Indes
( ) (Torna-viagem | India circuit wine, Returned wine) Expression commerciale du 19e siècle désignant les vins ayant voyagé dans les cales d'un navire, ce qui était censé bonifier et accélérer leur vieillissement. Synonyme ... suite
8. Regionálne víno
( ) Slovaquie.(Vin régional).Mention autorisée pour un vin dont les raisins ont une richesse en sucre d'au moins 15 °NM et si le vin satisfait au cahier des charges des vins Víno s chráneným zemepisným označením (rendement ... suite
18. Retour des îles
( ) Voir aussi : Retour des Indes
9. Região demarcada
( ) (Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada) Portugal.(Région délimitée).Remplacé depuis 1986 par les mentions Denominação de Origem et Denominação de Origem Controlada. Synonyme : RD Voir ... suite
19. Retsina
( ) (Retsina | Retsina | Retsina | Retsina) Grèce.Vin blanc ou rouge additionné de résine de pin d'Alep.Il prend alors des arômes de grillés et d'essence de térébenthine.
10. Região Determinada
( ) (Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada) Portugal.(Région déterminée).Mention correspondant aux VQPRD, créée à partir de 1986 et substituée à Região demarcada.Cette mention correspond ... suite
20. Returned wine
Voir aussi : Retour des Indes

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