|  1. SC ( ) Société Civile.  |  11. Schillersekt b.A. ( ) Allemagne. Württemberg.Mention autorisée pour un vin mousseux issu principalement de Schillerwein. Voir aussi : Schillerwein, Sekt  | 
  |  2. SCA Voir aussi : Société Civile Agricole  |  12. Schillerwein ( ) (Schillerwein) Allemagne. Württemberg.Mention traditionnelle pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Désigne un vin rouge ayant le titre de QbA et de QmP, à la robe pouvant aller du rouge clair au rouge vif, ... suite | 
  |  3. SCE ( ) Société Civile d'Exploitation.  |  13. Schloft ( ) Italie.Mention autorisée sur une étiquette.  | 
  |  4. SCEA ( ) Voir aussi : Société Civile d'Exploitation Agricole  |  14. Schloss ( ) (Schloss) Allemagne.(Château).Mention autorisée sur une étiquette. Voir aussi : Château  ◊ ( ) (Schloss) Autriche.(Château).Mention autorisée sur une étiquette. Château | 
  |  5. Scelto ( ) Italie.Caldaro, Caldaro Classico Alto Adige. Colli del Trasimeno.(Choisi ou Sélection).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin issu de baies sélectionnées.Désigne un vin rouge souple et fruité ... suite |  15. Schlossabzug ( ) (Schlossabzug) Allemagne.(Mise en bouteille au château). Voir aussi : Mise en bouteille au château  | 
  |  6. SCEV ( ) Société Civile d'Exploitation Viticole.  |  16. Schnapps ( ) Royaume-Uni.(Eau-de-vie, Marc). Voir aussi : Eau-de-vie, Marc  | 
  |  7. Schaumwein ( ) (Schaumwein) Allemagne.(Vin mousseux). Voir aussi : Sekt, Vin mousseux  |  17. Schnaps ( ) (Schnaps) Allemagne.(Eau-de-vie, marc).  | 
  |  8. Schilcher ( ) Autriche. Styrie. Steirerland.Mention pour un vin rosé d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin rosé avec Indication Géographique Protégée.Vin issu du cépage Blauer Wildbacher ou Wildbacher blau.Vin rosé acide et ... suite |  18. Schoppenwein ( ) (Schoppenwein) Allemagne.Vin de consommation courante versé dans un grand verre dans les bars (Weinstube). Synonyme : Pokalwein Voir aussi : Vin de Consommation Courante  | 
  |  9. Schiller ( ) (Schiller) Suisse. Grisons.Vin rosé issu d'un mélange de cépages rouges et blancs situé dans un même vignoble et vinifié en blanc.  |  19. Sciac-trà ( ) Italie. Ligurie. Ormeasco di Pornassio. Pornassio.(Presser et garder intact).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin issu du cépage Dolcetto (Ormeasco localement).Les baies sont pressées et ... suite | 
  |  10. Schillerperlwein b.A. ( ) Allemagne. Württemberg.Mention autorisée pour un vin perlant issu principalement de Schillerwein. Voir aussi : Schillerwein, Vin perlant  |  20. Sciacchetrà ( ) Italie. Cinque Terre.(Presser et garder intact).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin issu des cépages Bosco (principalement), Albarola et Vermentino.Les baies sont stockées et séchées dans ... suite |