- 16321. Ximénez
- ( ) Voir aussi : Pedro ximénez
| - 16331. Yamabouto
- (Porte-greffe) Voir aussi : Vitis coignetiae Pulliat
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- 16322. Xinomavro
- ( ) Grèce. Macédoine. Thrace.Cépage noir.Produit un vin foncé acide et tannique aux notes de framboise et d’épices (poivre).Vinifié en vin effervescent et tranquille.
| - 16332. Yapincak
- ( ) Turquie. Voir aussi : Yapindjac
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- 16323. Xuri cerratia
- ( ) France. Pays basque. Irouléguy. Voir aussi : Courbu
| - 16333. Yapindjac
- ( ) Turquie. Cépage blanc. Synonyme : Yapincak
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- 16324. Xuri zerratia
- France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantique. Pays basque. Voir aussi : Courbu
| - 16334. Yasota
- ( ) États-Unis. Cépage noir issu de Merrimac * Beta.
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- 16325. Xynisteri
- ( ) Chypre.Cépage blanc.Produit des vins blancs secs léger aux arômes d’anis, de poire et de pomme verte.Également vinifié en doux.Utilisé en assemblage avec le cépage Mavro pour le Commanderia.Xiynistery signifie : qui n’est pas ... suite
| - 16335. Ye pou tao
- Voir aussi : Vitis betulifolia Diels et Gilg
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- 16326. Xynomavro
- ( ) Grèce. Cyclades. Naoussa. Macédoine. Imathia. Imeros. Thrace.Cépage noir.Produit un vin foncé, alcoolique et tannique.Vinifié en vin effervescent et en vin tranquille. Synonyme : Mavro naoussis, Pipolka, Popolka, Xynomavro ... suite
| - 16336. Yellow muscadine
- Voir aussi : Scuppernong
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- 16327. Xynomavro naoussis
- ( ) Voir aussi : Xynomavro
| - 16337. Ygia
- ( ) Géorgie. Russie. Caucase. Cépage blanc.
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- 16328. Xynomavro of Naousa
- ( ) Voir aussi : Xynomavro
| - 16338. York madeira
- ( ) États-Unis. Cépage noir issu de Vitis Labrusca * Vitis vinifera. Synonyme : Black german, York's Madeira
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- 16329. Yama bouto
- Voir aussi : Vitis Thunbergii Siebold et Zuccharini
| - 16339. York's Madeira
- ( ) Voir aussi : York madeira
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- 16330. Yama buto
- (Porte-greffe) Voir aussi : Vitis coignetiae Pulliat
| - 16340. Yua
- ( ) Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées.Quatre espèces recensées.
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