- 16361. Zante courant
- ( ) Voir aussi : Staphidampelo
| - 16371. Zerjavina
- ( ) Croatie. Voir aussi : Zierfandler rot
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- 16362. Zante currant
- ( ) Voir aussi : Staphidampelo
| - 16372. Zerratu beltza
- ( ) Espagne. Pays basque. Voir aussi : Txakoli noir
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- 16363. Zapfner
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Furmint
| - 16373. Zeusz
- Hongrie.Cépage blanc créé en 1956 et issu de Ezerjó * Bouvier.
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- 16364. Zaria severa
- ( ) Russie. Cépage noir issu de Seyanets malengra * Vitis amurensis.
| - 16374. Zhemchug saba
- ( ) Russie. Voir aussi : Perle de Csaba
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- 16365. Zefir
- Hongrie.Cépage blanc créé en 1983 et issu de Hárslevelü * Fetească Albă.Produit un vin moelleux aux notes épicées.
| - 16375. Zhghia
- ( ) Voir aussi : Jgya
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- 16366. Zelen
- ( ) Voir aussi : Rotgipfler
| - 16376. Zhghia sagviano
- ( ) Voir aussi : Jguia cagviano
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- 16367. Zelenka
- ( ) Voir aussi : Berbecel
| - 16377. Zhgia
- ( ) Voir aussi : Jgya
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- 16368. Zeleny muskatel
- ( ) Slovaquie. Voir aussi : Velteliner vert
| - 16378. Zhgia sagviano
- ( ) Voir aussi : Jguia cagviano
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- 16369. Zelinetz
- ( ) Voir aussi : Fehér kadarka
| - 16379. Zhirnyi slitnyi
- ( ) Voir aussi : Jyrny slitny
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- 16370. Zenit
- ( ) Hongrie.Cépage blanc créé en 1951 et issu de Ezerjó * Bouvier.Produit un vin blanc sec peu parfumé.
| - 16380. Zibibbo
- ( ) Italie. Sicile. Voir aussi : Muscat d'Alexandrie
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