- 16381. Zante bianca
- ( ) Voir aussi : Malvasia del Chianti
| - 16391. Zenit
- ( ) Hongrie.Cépage blanc créé en 1951 et issu de Ezerjó * Bouvier.Produit un vin blanc sec peu parfumé.
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- 16382. Zante courant
- ( ) Voir aussi : Staphidampelo
| - 16392. Zerjavina
- ( ) Croatie. Voir aussi : Zierfandler rot
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- 16383. Zante currant
- ( ) Voir aussi : Staphidampelo
| - 16393. Zerratu beltza
- ( ) Espagne. Pays basque. Voir aussi : Txakoli noir
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- 16384. Zapfner
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Furmint
| - 16394. Zeusz
- Hongrie.Cépage blanc créé en 1956 et issu de Ezerjó * Bouvier.
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- 16385. Zaria severa
- ( ) Russie. Cépage noir issu de Seyanets malengra * Vitis amurensis.
| - 16395. Zhemchug saba
- ( ) Russie. Voir aussi : Perle de Csaba
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- 16386. Zefir
- Hongrie.Cépage blanc créé en 1983 et issu de Hárslevelü * Fetească Albă.Produit un vin moelleux aux notes épicées.
| - 16396. Zhghia
- ( ) Voir aussi : Jgya
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- 16387. Zelen
- ( ) Voir aussi : Rotgipfler
| - 16397. Zhghia sagviano
- ( ) Voir aussi : Jguia cagviano
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- 16388. Zelenka
- ( ) Voir aussi : Berbecel
| - 16398. Zhgia
- ( ) Voir aussi : Jgya
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- 16389. Zeleny muskatel
- ( ) Slovaquie. Voir aussi : Velteliner vert
| - 16399. Zhgia sagviano
- ( ) Voir aussi : Jguia cagviano
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- 16390. Zelinetz
- ( ) Voir aussi : Fehér kadarka
| - 16400. Zhirnyi slitnyi
- ( ) Voir aussi : Jyrny slitny
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