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Lexique des Cépages
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Saint-Laurent

Cépage
Allemagne. Hesse Rhénanie. Palatinat. Autriche. Canada. Slovaquie.
Cépage originaire d'Alsace.
Cépage noir très productif.
Résiste au black rot, au mildiou et à l'oïdium.
Produit un vin foncé, corsé, aux arômes fruités assemblé au Pinot noir ou au Portugais bleu pour produire un vin de consommation courante.
Synonyme : Laurentztraube, Lorenztraube, Lovrenac crni, Lovrijenac, Pinot Saint-Laurent, Saint-Laurent noir, Saint-Lorentz, Sankt lorenztraube, Szent loerinc, Szent lörinc
Dernière modification: 14 Mai 2015
Éditeurs: Sylvain Torchet
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