.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
* 1 2 3 4 5 6
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z
Â É Ú Č Ħ Ī Š
Α Β Γ Ε Η Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Τ
Б Г Е К Л Н П Р С Т Ш
RA RC RD RE RH RI RM RO RU RY
mots sélectionnés: 127 page 3 de 7

41. Riesling Hochgewächs
( ) Allemagne.Mention traditionnelle créée en 1986 attribuée uniquement à vin d'Appellation d'Origine Protégée.La mention Riesling Hochgewächs désigne un vin blanc tranquille, répondant à certains critères de qualité et ... suite
51. Rogomme
Liqueur forte ou eau-de-vie.France. Quercy. Cahors.Nom commercial d’un vin produit par le château Chambert à Cahors pour un vin obtenu par la chauffe à feu doux du moût (pour extraire arômes et couleurs) avant d’être filtré et ... suite
42. Rince-cochon
( ) Mélange de vin blanc et d'eau gazeuse pour les lendemains difficiles.
52. Rojo
( ) (Rojo) Espagne.(Rouge).Mention autorisée. Voir aussi : Tinto
43. Ripasso
( ) Italie. Valpolicella.Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin ayant fermenté sur des lies (ou sur un marc de raisins séchés) une seconde fois dans le but d'améliorer ses arômes, sa couleur ... suite
53. Rojo dorado
( ) (Rojo dorado) Espagne. Málaga.(Rouge doré).Mention pour un vin liquoreux obtenu par adjonction de moût concentré (jusqu'à 5 % du volume) et soumis à une période de vieillissement.Vin à la robe ambrée avec des reflets dorés ... suite
44. Riquiqui
( ) France. Bourgogne.Vin de liqueur obtenu par addition d'alcool ou d'eau-de-vie au moût de raisins.Équivalent du ratafia en Champagne, de la Carthagène dans le sud de la France ou du Pineau des Charentes. Voir ... suite
54. Ronco
( ) Italie.Vin issu d'un seul domaine. Voir aussi : Cru
45. Riserva
( ) Italie.Mention réglementaire s'appliquant à des vins effervescent, tranquille ou de liqueur élevés en fûts ou en bouteilles pendant une durée déterminée (2 ans minimum pour les vins rouges, 1 an pour les vins blancs ... suite
55. Rosado
( ) (Rosado | Rosado | Rosado | Rosado) Espagne.(Rosé). Voir aussi : Vin rosé ◊ (Rosado | Rosado | Rosado | Rosado) Portugal.(Rosé). Vin rosé
46. Riserva speciale
( ) Italie.Mention indiquant un vin ayant subi un élevage plus long que les autres (selon des règles propres à chaque DOC).A rapprocher du Gran reserva espagnol. Voir aussi : Gran reserva
56. Rosato
( ) Italie.(Rosé). Synonyme : Chiaretto Voir aussi : Vin rosé
47. RM
( ) Voir aussi : Récoltant manipulant
57. Rose
( ) Slovénie.(Rosé). Voir aussi : Vin rosé
48. Roble
( ) (Roble) Espagne.Chêne.
58. Rosenthaler
( ) Bulgarie. Voir aussi : Розенталер
49. Rocca
( ) Italie.Mention autorisée sur une étiquette.
59. Rosicler
( ) (Rosicler) Espagne.Mention autorisée pour un vin de table rosé. Voir aussi : Vino de mesa
50. Roda
( ) (Roda) Portugal. Voir aussi : Vinho de torna viagem
60. Rosso
( ) Italie.(Rouge). Voir aussi : Vin rouge

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13