.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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81. Ruby port
( ) (Ruby port | Ruby port | Ruby port | Ruby port) Afrique du Sud.Vin fortifié.
91. Régal des gourmets
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
82. Rueda dorado
Espagne. Rueda.(Doré).Mention pour un vin liquoreux ou un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin élaboré sans adjonction de moût concentré et soumis à une période de ... suite
92. Régence
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : XO
83. Rueda Pálido
Espagne. Rueda.(Pâle).Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin ayant subi un élevage de 4 années minimum dont les trois dernières en fût de chêne. Synonyme : Fino de Rueda
93. Région viticole
( ) (Anbaugebiet, Weinbaugebiet, Weinbauzone) Division géographique du territoire français réunissant différentes appellations d'origine ayant un point commun.Au niveau administratif français, le découpage régional est assuré ... suite
84. Ruedo
( ) (Ruedo) Espagne. Montilla-Moriles.Vin issu du cépage Pedro Ximenes à la couleur pâle, léger et sec.Titre alcoométrique minimal : 14 %.Il s'agit du premier type de vin "generoso" de l'appellation.
94. Région viticole d'Alsace et de l'Est
( ) Cette région est composée des A.O.C suivantes : Alsace, Alsace suivie du nom d'un "lieu-dit" (les Grands crus), Côtes de Toul et Moselle. Voir aussi : Région viticole
85. Ryšák
( ) Tchéquie. Vin rosé issu du pressurage de raisins rouges ou noirs assemblé ou non avec des moûts de cépages blancs. Synonyme : Růžák
95. Région viticole de Cognac
( ) Cette région possède dans le domaine du vin l'appellation suivante, A.O.C. Vin de liqueur : Pineau des Charentes. Voir aussi : Région viticole
86. Ryšák
Tchéquie. Voir aussi : Ryšák
96. Région viticole de la Bourgogne
( ) Cette région est composée des A.O.C suivantes : Aloxe-Corton, Auxey-Duresses, Auxey-Duresses Côte de Beaune, Bâtard-Montrachet, Beaujolais suivie ou non du nom de la commune d'origine. Beaujolais-Villages, Beaune, Bienvenues ... suite
87. Récemment Dégorgé
( ) France. Champagne.Mention appliquée à un Champagne dont on a retiré les dépôts (dégorgement) après une longue période de mûrissement (7 à 10 ans) ce qui ajoute de la complexité aux arômes du vin. Synonyme : RD
97. Région viticole de la Champagne
( ) Cette région est composée des A.O.C suivantes : Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys. Voir aussi : Région viticole
88. Récoltant manipulant
( ) (Champagne-make vintner | Bezeichnung von winzern | Productor elaborador) France. Champagne.Viticulteur qui élabore lui-même son Champagne à partir de sa propre production de raisin. Synonyme : RM
98. Région viticole de la Provence et de la Corse
( ) Cette région se compose des A.O.C suivantes : Ajaccio, Bandol, Bellet, Cassis, Corse ou Vin de Corse suivie ou non d'un nom, Coteaux d'Aix-en-Provence, Les-Baux-de-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côtes de Provence, ... suite
89. Récoltant-coopérateur
( ) France. Champagne.Mention que l'on rencontre sur l'étiquette de Champagne pour un viticulteur, membre d'une coopérative, qui livre sa récolte à sa coopérative, la fait vinifier et la récupère, soit pour en faire ... suite
99. Région viticole des Côtes du Rhône
( ) Cette région se compose des A.O.C suivantes : Beaumes-de-Venise, Château Grillet, Châteauneuf-du-Pape, Châtillon-en-Diois, Condrieu, Cornas, Côte Rôtie, Coteaux de Die, Coteaux de Pierrevert, Côtes du Lubéron, Côtes du Rhône, ... suite
90. Régal
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
100. Région viticole du Bordelais
( ) Cette région se compose des A.O.C suivantes : Barsac, Blaye, Bordeaux, Bordeaux Clairet, Bordeaux Côtes de Francs, Bordeaux Haut-Benauge, Bourg, Bourgeais, Côtes de Bourg, Cadillac, Cérons, Côtes Canon-Fronsac, Canon-Fronsac, ... suite

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