- 181. Thomas Jefferson
- ( ) Voir aussi : Jefferson Thomas
| - 186. Victor Pulliat
- ( ) Voir aussi : Pulliat Victor
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- 182. Thomas Volney Munson
- Voir aussi : Munson Thomas Volney
| - 187. Victor Vermorel
- ( ) Voir aussi : Vermorel Victor
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- 183. Truel Paul
- France. (1924-?).Ampélographe responsable de la collection des cépages du domaine de Vassal de 1954 à 1985.Créateur de nombreux cépages : Aranel, Caladoc, Chasan, Clarin, Lival, Portan, Segalin…
| - 188. Vidal Jean Louis
- France. Charentes. Cognac. (?-?).Directeur de la fondation Fougerat, leg de Jean Fougerat (1863-1932) à la commune d'Angoulême, sur la commune de Graves Saint-Amant dont l’objet était l’étude de tous les moyens pratiques et ... suite
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- 184. Vermorel Victor
- ( ) France. (1848-1927).Créateur en 1884 du vaporisateur Eclair de la bouillie bordelaise contre le mildiou et en 1889 de la station viticole de Villefranche-sur-Saône.Spécialiste du traitement des maladies de la vigne, il ... suite
| - 189. Vouillamoz José
- Suisse. (1971- ).Biologiste, spécialiste de l’étude de l’ADN de la vigne qui fut le premier à publier à établir l'origine génétique de cépages.
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- 185. Viala Pierre
- ( ) France. (1859-1936). Œnologue spécialiste des maladies de la vigne et de l'ampélographie.En 1880, envoyé aux Etats-Unis par le ministère de l'agriculture français, il trouve, en collaboration avec l'américain ... suite
| - 190. Épicure
- ( ) Grèce. (-341- -270).Philosophe fondateur d'une école philosophique : l'Épicurisme. Basée sur l'idée que les sensations (positives ou négatives) sont à la base de la connaissance et de la morale et que la ... suite
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