- 61. Gayon Ulisse
- France. (1845-1929). Chimiste et universitaire créateur et directeur du laboratoire de contrôle régional des douanes de Bordeaux (1875-1919), de la Station Agronomique et Œnologique de Bordeaux (1880) devenue depuis 1971 la ... suite
| - 71. Henshall Samuel
- Royaume-Uni. (1765-1807). Le révérend Samuel Henshall a déposé le 24 août 1795 le premier brevet pour un tire-bouchon au Royaume-Uni.
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- 62. George Engelmann
- ( ) Voir aussi : Engelmann George
| - 72. Hugh johnson
- ( ) Voir aussi : Johnson Hugh
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- 63. Georges Duboeuf
- ( ) France. (1933 -). Important négociant-éleveur français du Beaujolais et plus particulièrement du Beaujolais nouveau qu'il a popularisé et exporter dans près de 120 pays.
| - 73. Jacquesson Adolphe
- ( ) France. (1800-1876). Inventeur de la capsule ou plaque de muselet et du muselet (breveté en 1844). Il développera la maison familiale jusqu'à en faire une des 5 plus grandes maisons de Champagne en 1867. Lexique du ... suite
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- 64. Goethe Hermann
- Autriche. (1837-1911).Créateur et directeur de l’école d’oenologie de Maribor.Auteur de Handbuch der Ampelographie en deux volumes (1878 et 1887) et de Denkschrift über die Culturmethoden der Reben zum Schutze gegen Phylloxera ... suite
| - 74. Jean Ribéreau-Gayon
- ( ) Voir aussi : Ribéreau-Gayon Jean
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- 65. Gouy Paul
- France. Ardèche. Vals les Bains. (1850-1929).Industriel et négociant créateur en 1898 de La Revue des Hybrides franco-américains , porte-greffes et producteurs directs (1898-1953) qui deviendra entre 1907 et 1913 La Revue du ... suite
| - 75. Jean Victor Audouin
- ( ) Voir aussi : Audouin Jean Victor
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- 66. Guillaume de Champeaux
- ( ) Voir aussi : De Champeaux Guillaume
| - 76. Jean-Antoine Chaptal
- ( ) Voir aussi : Chaptal Jean-Antoine
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- 67. Gustave Foëx
- ( ) Voir aussi : Foëx Gustave
| - 77. Jean-Baptiste François
- ( ) Voir aussi : François Jean-Baptiste
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- 68. Guyot Jules
- ( ) France. (1807-1872).Médecin et physicien, employé de la maison de Champagne Jacquesson de 1841 à 1858.Auteur de Étude des vignobles de France : pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification ... suite
| - 78. Jean-Louis Berlandier
- Voir aussi : Berlandier Jean-Louis
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- 69. Henri Maire
- ( ) Voir aussi : Maire Henri
| - 79. Jefferson Thomas
- ( ) Etats-Unis. (1743-1826). Troisième président des Etats-Unis, oenophile et francophile, auteur de la Déclaration d'Indépendance et ambassadeur des Etats-Unis en France, auteur de nombreuses notes lors de ses voyages en France, ... suite
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- 70. Henri Marès
- ( ) Voir aussi : Marès Henri
| - 80. Johnson Hugh
- ( ) Royaume-Uni. Écrivain et expert en vin. Auteur d' "Une histoire mondial du vin", d'une édition annuelle, le "Pocket Wine Book" et de "l'atlas mondial du vin".
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