- 81. Johnson Hugh
- ( ) Royaume-Uni. Écrivain et expert en vin. Auteur d' "Une histoire mondial du vin", d'une édition annuelle, le "Pocket Wine Book" et de "l'atlas mondial du vin".
| - 91. Lichtenstein Jules
- France. (1816-1886).Entomologiste et naturaliste, membre de l’Académie de Montpellier.Il collabora notamment avec son beau-frère Jules-Emile Planchon à de nombreux écrits sur le phylloxéra. Voir aussi : Planchon Jules Émile
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- 82. Joseph Capus
- ( ) Voir aussi : Capus Joseph
| - 92. Louis Ravaz
- ( ) Voir aussi : Ravaz Louis
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- 83. Kuhlmann Eugène
- France. Alsace. Colmar. (1858-1932).Industriel et gendre de Christian Oberlin, fondateur avec lui de l'institut viticole Oberlin de Colmar en 1895 dont il assurera la direction après le décès de Chrétien Oberlin en 1916 ... suite
| - 93. Louis-Joseph Gay-Lussac
- ( )
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- 84. Laliman Léopold
- France. (1817-1897). Propriétaire d'un vignoble de palus nommé La Tourate en Entre-Deux-Mers à Floirac. Il fut le premier à proposer dès décembre 1872 de remplacer les cépages européens par des cépages américains résistants ... suite
| - 94. Maire Henri
- ( ) France. (1917 -2004). Viticulteur jurassien ayant populariser le vignoble d'Arbois et du Jura par son redoutable sens commercial (développement de la publicité, de la vente par correspondance, de la vente par représentants, ... suite
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- 85. Landot Pierre
- France. (1900-1942). Rhône-Alpes. Ain. Conzieu.Hybrideur ayant travaillé sur des croisements entre hybride et Vitis vinifera à partir de 1929.
| - 95. Marcel Lapierre
- Voir aussi : Lapierre Marcel
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- 86. Lapierre Marcel
- France. (1950-2010). Viticulteur producteur de Beaujolais et de Morgon à l'origine du développement et de la promotion des vins naturels.En suivant les conseils de Jules Chauvet (1907-1989), Marcel Lapierre va reprendre les ... suite
| - 96. Marquis de Pombal
- Voir aussi : Sebastião José de Carvalho e Melo
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- 87. Lavallé Jean
- France. (1820-1880).Docteur en médecine et directeur du jardin botanique de Dijon (jardin de l'Arquebuse).Auteur en 1855 d'Histoire et Statistique de la Vigne des Grands Vins de la Côte d'Or qui fut le premier ... suite
| - 97. Marès Henri
- ( ) France. (1820-1901). Ingénieur se spécialisant dans la viticulture, il met au point en 1854 la technique du traitement des vignes par soufrage à sec pour lutter contre l'oïdium. Lexique du vocabulaire technique du vin : ... suite
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- 88. Le Roy de Boiseaumarié Pierre
- ( ) France. (1890-1967). Cofondateur avec Joseph Capus de l'Institut National des Appellations d'Origine et créateur de l'Académie du vin de France avec Curnonsky.
| - 98. Maurice des Ombiaux
- ( ) Voir aussi : Des Ombiaux Maurice
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- 89. Lenz Moser
- ( ) Vigne. Autrichien inventeur d'un méthode de taille de la vigne au 19e siècle appliquée dans la Wachau permettant d'obtenir une production importante par pied de vigne en laissant grandir les ceps en hauteur et en pratiquant ... suite
| - 99. Merret Christopher
- Royaume-Uni. (1614-1695).Médecin. Naturaliste.En 1662, ce médecin anglais présente à la Royal Society de Londres un document de huit pages décrivant la pratique des cidriers et des tonneliers d’ajouter du sucre ou de la mélasse ... suite
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- 90. Lichine Alexis
- ( ) France. (1913-1989). Propriétaire du Château Prieuré-Lichine (Margaux) et auteur de plusieurs livres sur le vin dont "L'encyclopédie mondiale du vin" et d'une tentative de renouvellement du classement de 1855 des Grands Crus ... suite
| - 100. Millardet Alexis
- ( ) France. (1838-1902). Ampélographe créateur d'environ 380 cépages hybrides ou porte-greffes en collaboration avec Charles de Grasset de Pézenas dont certains son toujours utilisés actuellement (Millardet et de Grasset ... suite
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