.: ABC du Vin :.
Dégustation
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VOI VOL
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1. Voilé
( ) (Veiled | Schleier, Trüb | Velado) Vin légèrement troublé. Défaut excepté pour les vins durant leur fermentation ou leur élevage. Voir aussi : Échelle de limpidité
4. Volumineux
( ) Vin développant une grande richesse alcoolique accompagnée d'une grande richesse aromatique. Voir aussi : Puissant
2. Volatil
( ) (Volatile | Flüchtig | Volátil) Odeur acétique (vinaigre) lors d’une dégustation.C'est un défaut. Voir aussi : Acidité volatile
5. Voluptueux
( ) (Voluptuous | Sinnenfreudig | Voluptuoso | Voluptuoso) Vin savoureux, charnu, généreux, gras aux tanins fondus.
3. Volume
( ) (Volume | Vollmundig | Volume | Volumen) Sensation d'amplitude en bouche d'un vin. Voir aussi : Ample

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