.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Sulfocarbonate de potassium

Technique Viticulture
Produit utilisé à partir de 1875 pour lutter contre le phylloxéra.
Cet assemblage de sulfure de carbone et de potasse (de formule K2 C S3) se présentait sous la forme d'un liquide que l'on déversait autour du cep de vigne à l’aide d’une charrue sulfureuse ou d’un pal-injecteur. Il se décomposait sous la forme de vapeurs de sulfure de carbone et d'hydrogène sulfuré qui luttaient contre le phylloxéra et de carbonate de potassium qui faisait fonction d'engrais.
Les essais débutèrent vers 1874 et son application se développa à compter de 1878 et principalement dans les vignobles des premiers crus du Médoc jusqu’à la première guerre mondiale.
Son nom actuel est le Thiocarbonate de potassium.
Voir aussi : Pal injecteur, Phylloxéra
Dernière modification: 15 Octobre 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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