.: ABC du Vin :.
Dégustation
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GRA GRE GRI GRO GRÂ GRÊ

Grain

Dégustation
Ang. Grain
Port.Eu. Grão
Sensation tactile ressentie en bouche d'un vin, définissant la charpente du vin par rapport à l'alcool, l'acidité et la structure des tanins.
On parle de grain fin ou grossier.
Voir aussi : Sensation tactile
Dernière modification: 4 Juin 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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