- 1. Agacer
- ( ) (Set on edge | Zahnreizung | Dar dentera, Irritar) Sensation irritante en bouche provoquée par l'acidité ou les tanins d'un vin.
| - 8. Agrume
- ( ) (Citrus fruit | Zitrusfrucht | Agrio, Cítrico) Arômes fruités acidulés et doux (citron, pamplemousse...) caractéristique de certains vins blancs (riesling, sauvignon). Lexique du vocabulaire technique du vin : ... suite
|
- 2. Agaric
- ( ) (Agaric | Pilzaroma | Agárico | Agárico, Garzo) Arôme boisé de champignon pouvant également rappelé le sous-bois. Le plus connu des Agarics est le champignon de Paris. Lexique des mentions du vin : Millésime
| - 9. Agréable
- ( ) (Palatable, Pleasant | Angenehm | Agradável | Agradable) Vin sans défaut, agréable en bouche. Mais, il ne s'agit pas d'un grand vin. Lexique de la dégustation : Altération
|
- 3. Agaçant
- ( ) Vin dont l'astringence en bouche est marquée mais n'est pas pour autant un défaut.
| - 10. Agrément
- ( ) (Pleasantness | Gefällig | Encanto) Perception agréable des sensations olfactives et gustatives d'un vin. Lexique du vocabulaire technique du vin : Tannin
|
- 4. Agresivo
- ( ) (Agresivo) Espagne. Voir aussi : Agressif
| - 11. Aguado
- ( ) (Aguado) Espagne. Voir aussi : Aqueux
|
- 5. Agressif
- ( ) (Agressive | Aggressiv, Rauh | Agressivo | Agresivo) Sensation désagréable ou agressive, désignant un excès de tanins (cuvaison trop longue) et/ou d'acidité en bouche (raisins pas assez matures).Indique un défaut ou une ... suite
| - 12. Agueusie
- ( ) (Agueusy | Geschmacksunempfindlinch | Ageusia | Agustia) Perturbation de la sensibilité gustative.Cette perte du goût peut être partielle ou totale.
|
- 6. Agressivité
- ( ) (Agressiveness | Agresividad) Voir aussi : Agressif
| - 13. Aguichant
- ( ) Voir aussi : Séduisant
|
- 7. Agrillo
- ( ) (Agrillo) Espagne. Voir aussi : Vert
| - 14. Aguicheur
- ( ) Voir aussi : Séduisant
|
