Dégustation - Mots commençants par '

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1. Dépassé ( ) (Exceeded) Vin trop vieux dont les qualités s'effacent. Voir aussi : Passé	4. Dépouillement ( ) Voir aussi : Dépouillé
2. Déplaisant ( ) (Unpleasant \| Unangenehm, Ungefällig \| Desagrasable) Vin comportant un défaut au goût du dégustateur, peut-être un aspect du vin (acidité, tanins...). Synonyme : Désagréable	5. Dépouillé ( ) (Cleared, Lacking in colour, Stripped \| Beraubt, Entblösst, Geklärt \| Depurado, Despojado, Limpo \| Depurado) Vin qui, suite à une trop longue garde, a libéré des lies et des dépôts et donc perdu de sa matière. Ce vin a perdu ... suite
3. Déposant ( ) Vin qui forme un dépôt avec les matières solides encore en suspension (cristaux, colle...). Voir aussi : Dépôt	6. Dépôt ( ) (Deposit \| Depósito, Sedimento) Ensemble des résidus solides que l'on peut découvrir au fond d'un bouteille ou d'une verre.