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Dégustation
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Froment
Dégustation
Ang.
Wheat
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Esp.
Trigo candeal
Arôme fermentaire rencontré dans certains vins oxydés (Vin jaune).
Dans d'autres vins, il s'agit d'un défaut.
Lexique des mentions du vin :
Vin jaune
Dernière modification:
27 Octobre 2019
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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