.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Zéolithes Y-faujasite

Technique Oenologie
Ang. Zeolite Y-Faujasite
Zéolithe synthétique obtenue à partir d’aluminate de sodium et de silicate de sodium généralement.
Les zéolithes Y-faujasite sont incorporées dans des plaques de filtration et sont autorisées, après clarification, dans le traitement des vins contenant des chloroanisoles.
Dernière modification: 18 Décembre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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