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Dégustation
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1. Angular
( ) (Angulate | Scharfkantig | Anguloso | Afilado, Anguloso) États-Unis. Voir aussi : Anguleux
3. Angulosité
( ) Voir aussi : Anguleux
2. Anguleux
( ) (Angular, Angulate | Scharfkantig | Anguloso | Afilado, Anguloso) Vin dont l'astringence des tanins ou l'acidité est trop marquée en bouche ou au nez, proche de l'acescence. Lexique du vocabulaire technique du vin : Tannin ... suite
4. Angélique
( ) (Angelica | Engelwurz | Angélica) Arôme fruité épicé de vins blancs liquoreux. Lexique du vocabulaire technique du vin : Béta-bisabolène

 
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