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Dégustation
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1. Chocolat
( ) (Chocolate | Schokolade | Chocolate) Arôme empyreumatique que l'on rencontre dans des Vins doux Naturels (Banyuls, Maury) ou certains vins rouges corsés et évolués. Voir aussi : Arômes empyreumatiques
3. Choquer
( ) (To toast | Anstossen | Brindar | Brindar) Voir aussi : Trinquer
2. Chocolaté
( ) Voir aussi : Chocolat
4. Chou
( ) (Cabbage | Kohl | Couve | Col) Arôme végétal puissant et désagréable indicatif d'un problème de vinification. Lexique du vocabulaire technique du vin : Diméthyldisulfide

 
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