.: ABC du Vin :.
Dégustation
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1. Figue
( ) (Fig | Feige | Higo) Arôme caractéristique des vins de liqueurs rouges, de vins passerillés ou des vins rouges à leur apogée. Voir aussi : Figue sèche
3. Figué
( ) (Süss-sauer | Pasa, Paso) Expression bourguignonne indiquant un arôme particulier de raisins passerillés dans un vin. Lexique du vocabulaire technique du vin : Passerillage
2. Figue sèche
( ) Arôme fruité de certains Vins doux naturels, vins liquoreux et vins rouges. Voir aussi : Figue
4. Figé
( ) Vin qui ne semble pas évolué.Qualité ou défaut selon les goûts du dégustateur.

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