- 1. Profil
- ( ) Terme imprécis pour indiquer l'amplitude d'un vin ou ses caractéristiques par rapport à d'autres vins ou appellations.
| - 5. Prolongement
- ( ) Voir aussi : Long, Persistance
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- 2. Profond
- ( ) (Deep | Tief, Tiefgründig | Profundo | Profundo) Arômes en abondance et intense.Peut désigner également l'intensité de la robe d'un vin. Synonyme : Concentré
| - 6. Prometteur
- ( ) Vin n'ayant pas encore exprimer l'ensemble de ses qualités.
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- 3. Profondeur
- ( ) Voir aussi : Profond
| - 7. Propre
- ( ) (Clean | Rein, Sauber | Limpio) Vin clair aux arômes précis et caractéristiques de son appellation.
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- 4. Profumato
- ( ) Italie.(Parfumé). Voir aussi : Parfumé
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