.: ABC du Vin :.
Dégustation
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SE SEA SEC SEN SER SEU
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1. Serpillère
( ) (Floorcloth) Voir aussi : Goût de serpillère, Goût de croupi
3. Service du vin
( ) (Serving, Wine service | Wein service | Serviço de vinho | Servicio del vino) Ensemble des règles nécessaires à la préparation et au service des vins, permettant une harmonie entre les vins et les plats au cours d'un ... suite
2. Serré
( ) (Apretado, Tupido) Qualificatif pour un vin généralement jeune.Défini l'impression de grande densité donnée par les tanins en bouche.Un vin aux tanins serrés est un vin nécessitant une garde pour s'assouplir et ... suite

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