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Dégustation
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1. Siroccoté
( ) Vin dont les raisins ont subi le Sirocco.Produit un vin vert si c’est avant la maturation des raisins ou un vin à la saveur vinaigrée et douce lorsque les raisins étaient matures. Voir aussi : Vert
3. Sirupeux
( ) (Syrupy | Sirupartig | Almibarado) Négatif.Vin dont l'acidité est trop faible pour compenser un excès de saveurs sucrées. Voir aussi : Acidité
2. Siroter
( ) (Sip | Paladear, Sorber) Équivalent argotique de Déguster. Lexique du vocabulaire technique du vin : Déguster

 
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