- 61. Fleur
- ( ) (Flower | Flor | Flor) Désigne les arômes floraux. Voir aussi : Fleur d'acacia, Fleur d'amandier, Fleur d'oranger, Fleur de pêcher, Fleur de pommier, Fleur de sureau, Fleur de tilleul, Fleur de troène, Fleur de vigne, Fleur ... suite
| - 71. Fleur des champs
- ( ) Arôme floral de cépage blanc ou rouge.
|
- 62. Fleur d'acacia
- ( ) (Acacia blossom | Akazie blume | Flor do acacia | Flor de acacia) Arôme floral rencontré dans de nombreux vins blancs. Voir aussi : Acacia
| - 72. Fleurer
- ( ) (To have the scent of | Duften | Oler, Olfatear) Voir aussi : Exhaler
|
- 63. Fleur d'amandier
- ( ) (Almond tree blossom | Flor del Almendro) Arôme floral que l'on peut rencontrer dans les vins blancs.
| - 73. Fleuri
- ( ) (Flowery | Blumig | Florido) Vin aux arômes de fleurs (rose, violette...).
|
- 64. Fleur d'oranger
- ( ) (Orange blossom | Orangenblüte | Flor de laranjeira | Azahar) Arôme floral léger rencontré dans certains cépages blancs comme le Sauvignon. Lexique du vocabulaire technique du vin : Anthranilate de méthyle
| - 74. Floconneux
- ( ) (Agglutinating, Flocculent | Flockig | Coposo, Floculento) Vin défectueux contenant des particules en suspensions sous la forme de flocons.
|
- 65. Fleur de pommier
- ( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer dans les vins blancs.
| - 75. Floral
- ( ) (Floral | Blumig, Floral | A flores, Floral | Floral) Famille d'arômes du vin dont le bouquet rappelle les fleurs (œillet, rose, pivoine, violette...).
|
- 66. Fleur de pêcher
- ( ) (Peach blossom | Flor de pessegueiro | Melocotonero) Arôme floral délicat dans des vins blancs jeunes et aromatiques.
| - 76. Flou
- ( ) (Cloudy, Fuzzy, Hazy, Murky | Trüb, Unklar, Verschwommen | Túrbio, Velado) Marque le manque de limpidité d'un vin lors de son examen visuel.Plus accentué, ce trouble est appelé voile. Voir aussi : Échelle de limpidité ... suite
|
- 67. Fleur de sureau
- ( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Sauvignon.
| - 77. Fluet
- ( ) (Slender | Dünn, Schmätig | Débil) Vin marqué par la faiblesse de ses composantes mais sans défaut flagrant.
|
- 68. Fleur de tilleul
- ( ) (Flor de tilo) Arôme floral de vin issu de Chenin ou de cépage aromatique.
| - 78. Fluide
- ( ) (Fluid | Fluid, Flüssig | Fluido | Fluido) Vin manquant de corps, de tanins, de reliefs.Terme négatif.
|
- 69. Fleur de troène
- ( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Grenache blanc.
| - 79. Fluidité
- ( ) (Fluidity | Fluidez) L'observation de la fluidité d'un vin dans un verre donne des informations sur sa viscosité et donc sa richesse.La rotation dans le verre permet d'observer les larmes ou jambes de celui-ci ... suite
|
- 70. Fleur de vigne
- ( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Viognier.
| - 80. Flétri
- ( ) (Murcho) Suisse. Valais.Caractére d'un vin moelleux ou liquoreux issu de raisins cueillis à surmaturité ou passerillés. Lexique du vocabulaire technique du vin : Passerillage
|
