.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Jointage

Technique Tonnellerie
Esp. Juntado
Opération consistant à biseauter dans le sens de la longueur les douelles afin d'assurer une étanchéité parfaite lors de l'assemblage des douelles.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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