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Vocabulaire technique du Vin
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Noeud

  1. Technique Tonnellerie
    Partie dure située à la naissance des branches d'un arbre.
    Il s'agit d'un défaut pour le bois de tonnellerie.
  2. Technique Viticulture
    Ang. Knot
    Port.Eu. Nó
    Renflement situé sur un sarment.
    L'espace entre deux nœuds s'appelle entre-nœud ou mérithalle.
    Voir aussi : Entre-noeuds, Mérithalle
Dernière modification: 3 Septembre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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