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Dégustation
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Chapelet

Dégustation
Ang. Chapelet
All. Chapelet
Esp. Rosario
Nom donné au dégagement vertical de bulles de gaz dans un verre de vin effervescent.
Arrivées à la surface, elles forment le cordon.
Peut également désigner les jambes du vin.
Voir aussi : Cordon, Jambes
Dernière modification: 29 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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