.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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D, DA DE DI DM DO DR DU DY
DRA DRE DRI DRO
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1. Drageon
(Viticulture) Pousse issue directement d'une racine du pied de vigne.Peut-être utilisé pour le Provignage.
3. Drapeau
(Oenologie) (Kühlvorrichtung | Placa refrigerante) Appareil permettant de réguler la température des moûts durant la fermentation au moyen d'un tube dans lequel on fait circuler de l'eau froide et provoque ainsi la baisse ... suite
2. Drainage
(Viticulture) (Drainage, Draining | Drainage | Drenagem | Drenaje, Saneamiento) Assainissement d'un sol trop humide au moyen de drains, fossés, tranchées...
4. Drapeaux
(Viticulture) Feutrage blanc apparaissant sur des feuilles atteintes par l'oïdium. Voir aussi : Oïdium

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