.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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D, DA DE DI DM DO DR DU DY
DIA DIB DIC DIF DIG DIH DIM DIO DIP DIS DIU DIÉ

Distillation obligatoire

Technique
Ang. Compulsory distillation
Esp. Destilación obligatoria
Retrait du marché d'une partie de la production excédentaire pour réguler les cours et la transformer en eau-de-vie.
Voir aussi : Distillation
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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