- 1. Acide
- ( ) (Acid | Säuer, Säure | Àcido | Ácido) Saveur caractérisée par des picotements ressentis sur les bords de la langue.C'est l'une des 4 saveurs élémentaires du goût avec l'amer, le salé et le sucré.En dégustation ... suite
| - 4. Acidulado
- ( ) (Acidulous | Säuerlich | Acídulo | Acidulado) Espagne. Voir aussi : Acidulé
|
- 2. Acidic
- ( ) (Acidic) États-Unis. Voir aussi : Acidité
| - 5. Acidulé
- ( ) (Acidulous | Säuerlich | Acídulado, Acídulo | Acídulado, Acídulo) Indique un niveau important d'acidité non désagréable se traduisant par une fraîcheur en bouche.Caractéristique des vins de primeurs qui recherchent la ... suite
|
- 3. Acidité
- ( ) (Acidity | Acidität, Säuregehalt | Acidez) C'est l'une des 4 saveurs élémentaires du goût avec l'amer, le salé et le sucré.Saveur sur la langue de picotements.La perception de l’acidité est croissante au fur et à ... suite
| |