.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Pilzwiderstandsfähige rebsorte

Technique Viticulture
Allemagne.
(Capable de résister aux champignons).
Variétés de vigne résistantes aux champignons.
Nom donné à des variétés de cépages tolérants ou résistants à une ou plusieurs maladies cryptogamiques (botrytis, mildiou, oïdium, …).
Ces cépages sont obtenus par la reproduction sexuée entre deux autres variétés (et non par manipulation génétique).
L'intérêt de ces cépages est de diminuer l'utilisation des produits phytosanitaires.
Synonyme : Piwi
Dernière modification: 23 Juin 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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