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Vocabulaire technique du Vin
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Incrustation

Technique Oenologie
Ang. Incrustation
Port.Eu. Incrustação
Dépôt épais se formant au fond des bouteilles de vins vinés non filtrés.
Préférer l'usage de Croûte ou Crusted pour les vins de Porto.
Dernière modification: 8 Décembre 2021
Éditeurs: Sylvain Torchet
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