Institut des vins de consommation courante

Organisme créé le 30 septembre 1953 chargé de l'organisation et de l'assainissement du marché de vin et de l'orientation de la production viticole.
Cet organisme a établi le Cadastre viticole de la France et un classement des cépages, en distinguant les cépages recommandés, les cépages autorisés et les cépages tolérés par région.
Supprimé le 7 avril 1976 pour être remplacé par l'Office national interprofessionnel des vins de table (Onivit, futur Onivins).