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Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :.
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1.
Jalage
( ) France.Moyen-Âge.Impôt féodal prélevé par un seigneur sur chaque pièce de vin vendue au détail. (Jale = pinte).
3.
Jalle
(Viticulture) France. Bordelais. Médoc.Rivière évacuant les eaux des marais ou chenal creusé par l'homme. Synonyme : Estey
2.
Jale
(Mesure) Baquet en bois dont la contenance était d'environ 3 litres.
4.
Jalon
(Viticulture) Piquet mis en terre pour déterminer un alignement ou délimiter les emplacements de plantation.
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Sylvain Torchet
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