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Vocabulaire technique du Vin
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Binage

Technique Viticulture
Ang. Hoeing, Harrowing, Scarifying
All. Hacken, Lockerung, Rühren
Port.Eu. Arrenda, Capina, Sacha
Esp. Binado, Binazón, Cultivado
Labourer la terre une deuxième fois afin de permettre un désherbage, l'aération de la terre, de ralentir l'évaporation et une meilleure perméabilité à l'eau.
Synonyme : Râclage
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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