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Vocabulaire technique du Vin
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Jaugeage par le calcul

Technique Tonnellerie
Formule de calcul : {½ * [Diamètre du bouge - (1/3 * (Diamètre du jable – diamètre du bouge))]}² * Longueur intérieure du tonneau * Pi.
Voir aussi : Jaugeage
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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