.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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DEB DEC DEG DEI DEL DEM DEN DEP DES DEU DEX
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1. Dematophora necatrix
(Viticulture) Champignon parasite de la vigne provoquant le Pourridié. Voir aussi : Pourridié
11. Demi-bouteille d'Anjou
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
2. Demi
(Mesure) Moitié d'une unité. (Bouteille, Tonneau...). Voir aussi : Demi-barrique, Demi-bouteille, Demi-muid, Demi-pièce, Demi-pipe, Demi-queue
12. Demi-bouteille de Bordeaux
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Bordeaux
3. Demi Mâconnais
(Mesure) Fût d'une contenance de 106 l.
13. Demi-bouteille de Bourgogne
(Mesure) France. Bourgogne. Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Bourgogne
4. Demi stück
(Tonnellerie) (Halbstück) Allemagne.Grand fût ovale de 600 litres. Synonyme : Halbstück Voir aussi : Stück
14. Demi-bouteille de Champagne
(Mesure) France. Champagne. Bouteille de 40 cl jusqu'en 1989. 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne) dans sa taille la plus courante. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Champagne
5. Demi-barrique
(Mesure) (Half-barrel | Halbstücke | Media barrica) Fût d'une contenance variant selon les régions de 105 à 115 l (106 en Mâconnais, 110 à 115 dans le Bordelais). Voir aussi : Demi-barrique bordelaise, Demi-barrique du ... suite
15. Demi-bouteille de Touraine
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
6. Demi-barrique bordelaise
(Mesure) (Media barrica bordelesa) Fût d'une contenance de 110 à 115 l (112 l généralement).
16. Demi-bouteille du Rhin
(Mesure) Bouteille de 36 cl jusqu'en 1989. 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
7. Demi-barrique du Mâconnais
(Mesure) Fût d'une contenance de 106 l.
17. Demi-char de Haute-garonne
(Mesure) Fût d'une contenance de 325 l.
8. Demi-botte
(Mesure) Fût d'une contenance de 221 l.
18. Demi-clavelin
(Mesure) Demi-bouteille réservée pour les vins jaunes du Jura. Voir aussi : Clavelin, Contenance des bouteilles de vin
9. Demi-bouteille
(Mesure) (Half-bottle | Media botella) Flacon dont la contenance varie de 37,5 cl à 50 cl correspondant à la moitié d'une bouteille. Synonyme : Chopine Voir aussi : Demi-bouteille d'Alsace, Demi-bouteille d'Anjou, ... suite
19. Demi-coque
(Mesure) Fût d'une contenance de 53 l. Voir aussi : Tierçon
10. Demi-bouteille d'Alsace
(Mesure) France. Alsace. Bouteille de 36 cl jusqu'en 1989. 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
20. Demi-feuillette
(Mesure) Fût d'une contenance de 57 à 68 l. Voir aussi : Quart de muid

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