- 1781. Charge de la Lorraine
- (Mesure) Fût d'une contenance de 40 l.
| - 1791. Chargeon
- (Viticulture) Nom donné au sarment de vigne une fois taillé et qu'il lui reste un, deux ou trois yeux.
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- 1782. Charge de la Meurthe
- (Mesure) Fût d'une contenance de 40 l.
| - 1792. Charmat
- (Oenologie) (Charmat) Voir aussi : Cuve close
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- 1783. Charge de la Meuse
- (Mesure) Fût d'une contenance de 40 l.
| - 1793. Charmu
- (Viticulture) Suisse. Romandie.Vigne située sur un terrain en pente abrupte.Par extension, vigne située sur une terrasse de ce même terrain.
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- 1784. Charge de Narbonne
- (Mesure) Fût d'une contenance de 94 l.
| - 1794. Charpente de la vigne
- (Viticulture) Partie du pied de vigne permanente portant les coursons et/ou les longs bois. Voir aussi : Courson, Long bois
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- 1785. Charge de Toul
- (Mesure) Fût d'une contenance de 39 l.
| - 1795. Charpi
- (Tonnellerie) Billot permettant de doler les douves grâce à des hausses appelées charpillons qui servent d'appui. Voir aussi : Billot
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- 1786. Charge des Hautes-Alpes
- (Mesure) Fût d'une contenance de 110 l.
| - 1796. Charpillon
- (Tonnellerie) Saillie formant butée disposée sur un billot sur laquelle on appuie la douelle pour effectuer le dolage. Voir aussi : Billot
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- 1787. Charge des Pyrénées-Orientales
- (Mesure) Fût d'une contenance de 118 l.
| - 1797. Charrue
- (Viticulture) (Pflug) Matériel agricole utilisé pour retourner la terre. Voir aussi : Charrue chausseuse, Charrue déchausseuse, Charrue déneuse, Charrue vigneronne
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- 1788. Charge du Puy
- (Mesure) Fût d'une contenance de 159 l.
| - 1798. Charrue chausseuse
- (Viticulture) Charrue permettant de butter la terre contre les pieds de vigne pour les protéger des gelées hivernales. Voir aussi : Butter, Charrue
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- 1789. Charge du Roussillon
- (Mesure) Mesure de capacité de 120,325 l.
| - 1799. Charrue déchausseuse
- (Viticulture) Charrue utilisée au début du printemps pour déchausser les pieds de vigne après les gelées hivernales. Voir aussi : Charrue
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- 1790. Charge phénolique
- (Oenologie) (Carga fenólica) Importance quantitative des polyphénols contenus dans la peau du raisin. Voir aussi : Polyphénol
| - 1800. Charrue déneuse
- (Viticulture) Charrue retirant la terre autour du cep de vigne et le long des rangs de vigne pour la ramener dans l'entre-rang. Voir aussi : Charrue, Dénage
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