.: ABC du Vin :.
Dégustation
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141. Séduction
( ) (Seductive | Charmant, Verführerisch, Verlockend | Seductor) Voir aussi : Séduisant
146. Séveux
( ) (Sappy) Vin possédant une forte complexité aromatique et riche en alcool atteignant sa plénitude. Ce terme ne peut pas s'appliquer à un vin jeune.
142. Séduisant
( ) (Appealing, Seductive | Charmant, Verführerisch, Verlockend | Seduciendo) Imprécis. Vin aux parfums agréables et à la robe attrayante. Synonyme : Aguichant, Charmant, Enjôleur
147. Sévère
( ) (Severe | Ernst | Severo | Severo) Vin marqué par l'acidité et/ou les tanins. C'est le contraire de Voluptueux. Ce sont des vins plutôt secs et manquant de richesses et d'arômes, caractéristique de vins jeunes. Synonyme : ... suite
143. Sénile
( ) (Senile | Senil | Senil) Vin trop vieux, ayant perdu toutes ses qualités.
148. Sévérité
( ) Voir aussi : Sévère
144. Sénilité
( ) Voir aussi : Sénile
149. Sûr
( ) (Sauer) Voir aussi : Aigre
145. Sérieux
( ) Vin de qualité ne laissant pas percevoir ses qualités immédiatement.

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