.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
C CA CE CH CI CL CM CN CO CR CU CV CY
CEC CEL CEM CEN CEP CER CET

Cercle de barrique

Technique Tonnellerie
Ang. Hoop
All. Fassreife
Port.Eu. Arcaria
Esp. Aro, Cello, Cincho
Pièce de métal circulaire entourant les douves des tonneaux et assurant la rigidité de l'ensemble ainsi que la possibilité de déplacer les tonneaux.
La longueur développée d'un cercle est variable selon l'utilisation qui en est faite.
Les dimensions habituelles sont 6, 8, 10, 12 (barrique de 240 litres) et 14 pieds (barrique de 400 litres et plus).
Le cercle de barrique prend le nom de caudre lorsqu'il est en bois.
Synonyme : Caudre
Dernière modification: 28 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13