.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Cépages interdits

Technique Viticulture
France. La loi du 24 décembre 1934 ayant pour but d'assainir le marché des vins a créée la notion de cépages interdits.
Suite à un excédent de production important en France et en Algérie, il fut décidé d'interdire certains cépages : " Il est interdit d'offrir en vente et de vendre sur le marché intérieur, ainsi que d'acheter, transporter ou de planter des cépages dont la liste, déterminée par régions vinicoles, sera donnée par décret, après avis d'une commission".
Après le vote de la loi et sa publication au Journal Officiel du 24 décembre 1934, la commission désignée établi la liste des cépages interdits et le 24 janvier 1935, le Journal Officiel publie cette liste : Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah, Othello.
Dans la réalité, une tolérance exista pour la consommation personnelle jusqu'en 1956. Cette loi est abrogée depuis le 1er septembre 2003 (Décret n°2003-851).
Dernière modification: 11 Mars 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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