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Vocabulaire technique du Vin
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Froid

Technique Oenologie
Ang. Cold
All. Kältetechnik
Port.Eu. Frio
Esp. Frío
Utilisé pour le refroidissement des moûts et la précipitation du tartre dans le vin.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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