.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Degré Fahrenheit

Technique Viticulture
Unité de mesure des températures créée par le physicien allemand Daniel Fahrenheit (1686-1736) et notée °F. Elle est principalement utilisée aux États-Unis.
Le point zéro est la température de la solidification d’un mélange d’un volume égal de chlorure d’ammonium et d’eau. Le point 96, la température d’un être humain en bonne santé.
L’eau à pression atmosphérique normale gèle à 32 degrés et son point d’ébullition est de 212 degrés.
Pour convertir en degré Celsius : Degré Celsius = (degré Fahrenheit - 32 ) / 1,8.
Pour convertir en degré Fahrenheit : Degré Fahrenheit = (degré Celsius x 1,8) + 32.
Voir aussi : Degré Celsius
Dernière modification: 5 Décembre 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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