.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Balling
(Oenologie) (Balling | Grado Brix) Afrique du Sud. Voir aussi : Degré Brix ◊ (Oenologie) (Balling | Grado Brix) États-Unis. Degré Brix
5. Ballonok
(Mesure) Hongrie. Voir aussi : Bonbonne
2. Balling Scale
(Oenologie) (Balling Scale | Grad Balling | Grau Balling | Grado Brix) Afrique du Sud. Voir aussi : Degré Brix, Échelle de Balling ◊ (Oenologie) (Balling Scale | Grad Balling | Grau Balling | Grado Brix) États-Unis. ... suite
6. Ballot
(Tonnellerie) Désigne une douelle qui n'est pas exactement alignée par rapport aux autres au niveau du joint. Elle forme alors un ballot. Pour la remettre en place, on frappe dessus doucement avec un marteau pour ... suite
3. Ballon
(Mesure) Verre à pied de forme sphérique. Dose standard : 12,5 cl.
7. Balthazar
(Mesure) (Balthazar | Balthazarflasche | Balthazar | Balthasar) Bouteille contenant l'équivalent de 16 bouteilles de 0,75 cl soit 12 litres. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Bordeaux, Contenance des bouteilles ... suite
4. Ballonge
(Viticulture) (Harvesting bucket, Picking bucket, Tub, Wooden harvesting tub | Erntekübel, Lese-Eimer, Traubenbütte | Balde de vindima, Recipiente de vindima | Cubo de vendimiar, Espuerta de vendimia, Gamella, Portadera) France. ... suite

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