.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Lit
(Viticulture) Couche géologique de faible épaisseur. Voir aussi : Couche géologique
6. Litière
(Viticulture) Couvert végétal superficiel composé de matières organiques (résidus végétaux, feuilles) et d’organismes chargés de leur décomposition (bactéries, champignons, insectes, lombrics…).
2. Litage
(Viticulture) Formation géologique composée de plusieurs lits d’épaisseurs variables. Voir aussi : Lit
7. Litre
(Mesure) (Liter | Liter | Litro | Litro) Unité de mesure de capacité pour les liquides.Correspond à un décimètre cube ou un kilogramme d'eau pure.Nom donné à une bouteille d'1 L.
3. Liteau
( ) Serviette en tissu utilisée pour le service des vins et destinée à recevoir la goutte de vin restant sur le goulot. ◊ (Oenologie) (Batten | Holzleiste | Listón de madera) Fine baguette de bois utilisée pour le ... suite
8. Litre 6 étoiles
(Mesure) (Liter pfandlflasche) Bouteille d'un litre consignée destinée au vin de table garnie de 6 étoiles à la base du goulot. Lexique des mentions du vin : Vin de table Synonyme : Litre de vin, Litre étoilé Voir aussi : ... suite
4. Lithosphère
(Viticulture) Couche supérieure de la terre représentant une épaisseur d'une centaine de kilomètres (croûte terrestre + manteau).
9. Litre de vin
(Mesure) Voir aussi : Litre 6 étoiles
5. Lithostratigraphie
(Viticulture) Méthode d'observation stratigraphique consistant à étudier les différentes couches formant une unité géologique. Voir aussi : Stratigraphie
10. Litre étoilé
(Mesure) Voir aussi : Litre 6 étoiles

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