.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Ligne
(Mesure) (Korkenhöhe | Unidad de medida de corcho) France. Ancienne unité de mesure royale que l'on utilisait pour calculer la longueur des bouchons de liège. Une ligne équivaut à 2,256 mm soit 1/12 de pouce du roi (on considérait ... suite
5. Lignifié
(Viticulture) (Lenhificado) Voir aussi : Aoûtement
2. Ligneux
(Viticulture) (Mature cane | Verholzt | Amadurecido, Atempado, Lenhificado, Sazonado | Agostado) Voir aussi : Aoûtement
6. Lignine
(Oenologie) (Lignina | Lignin) Composé phénolique des cellules végétales qui avec la cellulose et les hémicelluloses transforme celles-ci en bois et y apporte la résistance et la rigidité. Les lignines représentent plus de 20 % de ... suite
3. Lignicole
(Viticulture) Champignon ou insecte se nourrissant de la lignine des ceps de vigne.Provoque la mort du végétal. Voir aussi : Armillaria mellea, Chlorotic leafroll, Lignine, Pourridié
7. Lignite
(Viticulture) Roche sédimentaire carbonée que l'on peut retrouver dans le sol de certains vignobles.
4. Lignification
(Viticulture) (Lignification | Holzreife | Lenhificação | Lignificación) Voir aussi : Aoûtement

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