- 1. Muscadinia
- (Viticulture) États-Unis.Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées.3 espèces recensées dans le lexique des cépages.
| - 7. Museleuse
- (Oenologie) Machine assurant la pose du muselet après le bouchage d'une bouteille de vin effervescent. Voir aussi : Museletage
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- 2. Muscardine verte
- (Viticulture) Maladie provoquée par un champignon (Metarhizium anisopliae) dont les spores entrant en contact avec les insectes ravageurs de la vigne germent et percent la cuticule avant de se développer à l’intérieur du corps de ... suite
| - 8. Musset
- (Viticulture) France. Vendée. Voir aussi : Drosophile
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- 3. Muschelkalk
- (Viticulture) Période géologique (- 238,7 Ma à - 230,3 Ma) du Mésozoïque (Trias) où se sont formés des grès coquilliers (Muschelkalk inférieur) et des calcaires à entroques (Muschelkalk supérieur).Signifie calcaire à coquillages. ... suite
| - 9. Mustimètre
- (Oenologie) (Mustimeter, Saccharometer | Mostwaage | Mustímetro | Mustímetro, Sacarímetro) Appareil mesurant la richesse en sucre à travers la densité des moûts (densimètre).Utilisé au moment des vendanges pour déterminer le moment ... suite
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- 4. Muselage
- (Oenologie) (Muselage | Muselage | Bozalado) Voir aussi : Museletage
| - 10. Mustimètre de Klosterneuburg
- (Oenologie) Autriche. Lexique des mentions du vin : Klosterneuburger Mostwaage
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- 5. Muselet
- (Oenologie) (Muselet, Muzzle, Wire-cap | Bügelverschluss, Drahtkorb, Drahtkörbchen, Drahtverschluss | Açaimo, Buçal, Mouselete | Bozal, Morrión, Precinto de alambre) Fil d'acier placée sur les bouteilles de vins effervescents ... suite
| - 11. Mušt
- (Oenologie) Slovaquie.(Moût). Voir aussi : Moût
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- 6. Museletage
- (Oenologie) (Muselage | Muselage | Bozalado) Pose du muselet sur les bouteilles de vins effervescents pour empêcher le bouchon de s'échapper. Synonyme : Muselage
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