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Vocabulaire technique du Vin
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Arsénite de sodium

Technique Viticulture
Pesticide à l'action fongicide utilisé dans la lutte contre l'Esca et la Pyrale.
Emploi interdit dans le vignoble français en novembre 2001 et en Europe en 2003 en raison de son caractère hautement cancérigène (interdit dès 1978 en Italie pour la même raison).
Voir aussi : Esca, Pyrale
Dernière modification: 9 Novembre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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